晴れのまち農園のコーヒーの木やオーナー様との交流などを綴っています

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コーヒーの葉でお茶を作りました🍵

こんにちは!

みなさまいかがお過ごしでしょうか😆

早いものでもう11月ですね!

だんだんと寒くなってきました!体調管理に気を付けましょう😊

 

さて!今週のお知らせは!

『コーヒーの葉でお茶を作りました🍵』

コーヒーの葉でお茶!?

と思われた方もいらっしゃると思います😳

実は作れちゃうんです😳

 

コーヒーの木から摘んだ葉っぱたちを綺麗に洗って、、、

 

手でよく揉みます。

 

乾燥機でしっかり乾燥させて、、、

 

このように細かくします。

 

ポットに入れて蒸します。あと少しで完成です✨

 

いざ実食!!!!!!

 

気になるお味は、、、!

想像していたよりも美味しく、後味も癖がなく、甘くておいしかったです。

紅茶とルイボスティーを足して2で割ったような味でした。

これは今後の商品化に期待大です😆💕☕

 

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